汉中名人录

更多 >

张汉民

　　张汉民（中共党员），运回0弹药。是月25日晚，在黄沙玉皇庙成立中国工农红军29军第4游击队，卢黄轸任宣传队长。26日奉上级“消灭元墩王化治、阜川魏占海两个民团，打通去川障碍。到大河坝一带建立游击根据地，

汉中民俗文化

更多 >

　　煮腊肉也叫腊汁，一般是从腊月二十七、八开始的。先把风干的鸡鸭鱼肉等食材洗净浸泡。到年三十正式开煮。用新鲜的大料调和，勾兑出深红色的卤汁，把浸泡好的食材放进锅里烧开、翻身，透去血水和泡沫，捞出来稍微

更多 >

宁强核桃

　　宁强核桃是陕西省汉中市宁强县的特产。宁强薄壳核桃，果大、壳薄、果面光洁、缝合线浅、出仁率高，易剥离完整果仁，味香甜，富油脂，是滋补养生之佳品。　　宁强县五丁关以北地区盛产核桃，具有悠久的核桃栽培历

更多 >

汉山樵歌

　　汉山樵歌　　　　汉山在汉江南岸偏西方向，距汉中城约四十五华里。山径曲折，石级相连。山前村镇“歇马店”，相传刘邦驻军汉中时，曾于该处下马歇息，遂以“歇马”为名。山上有马鞍峰、青山沟、黄草坪、牛卵寨等