平定沙司鸡

平定沙司鸡

化州特产与美食2018-07-12

定沙司鸡又名屋角鸡,以清初梁家沙司巡检衙迁建于平定屋角面得名。此鸡是本地的名优鸡种,在 化州特产粤桂边境素享盛名。清初,梁家沙司巡检衙所管辖的地方,山高森密,河溪交

琉璃泉

化州景点介绍2018-07-10

在化州市新安镇,有一口古老的水井,名叫“琉璃泉”。古往今来,泉水流不断,观泉的游客也不断。近年来,一些前来观泉的华侨、港澳同胞还用壶装水带回去给远在他乡的亲友。

榕树茶

榕树茶

化州特产与美食2018-07-07

榕树茶 榕树茶又名琉璃茶,因产于古官道榕树圩附近而得名。有说榕树茶条细嫩,叶色绿翠,形态酷似古榕,故名。又榕树茶产地琉璃茶(明崇祯年间州守赵仕锦建),庵旁有口井名琉

丽山

化州景点介绍2018-07-04

丽山,又名尖岗,在州治北15公里,高60余丈,山势突兀,林木茂密。丽山有一奇,每当天寒霜冻,此山左右皆无霜,杂粮并不枯萎。丽山石景蔚为大观。如:石室“位于山之东南侧,离

宝圩温泉

化州景点介绍2018-07-04

宝圩温泉,旧称温汤热泉,位于宝圩镇春湾溪和金鸡埒汇合的河谷,该河谷称温汤垌,垌中间偏北有上下两个相距20米的温泉,上温泉和8米,宽7米,水深盈丈,泉喷较猛;下温泉长8米

簸箕炊

簸箕炊

化州特产与美食2018-07-03

簸箕炊是传统的粤西特色小吃,在茂名、高州、化州、湛江一带非常盛行。 簸箕炊(化州又称格籺“籺发音@”),因其采用竹篾编制而成的簸箕为盛具而著称,其后放磨成桨的米粉于簸

化州香蕉

化州香蕉

化州特产与美食2018-06-27

化州香蕉价格便宜,口感好,营养高,老少合适! 近几年来,化州市大力引导农民生产无公害香蕉。其中,宝圩镇是近几年来茂名香蕉大基地西扩新发展起来的绿色香蕉生产镇。今年,

化州孔庙

化州孔庙

化州景点介绍2018-06-26

化州孔庙为文化旅游景点。 在化州市宝山之南。又叫文庙。宋嘉定二年(1209)守范良辅迁旧学府于州治南厥,为孔庙建筑奠定了基础,后历经元、明、清数代多次移建与重修,至清嘉

茂名木偶戏

茂名木偶戏

化州民俗文化2018-06-24

茂名市木偶戏按木偶形体和操作技术不同,分为杖头木偶戏,布袋木偶戏和提线木偶戏。据记载,南朝元嘉三年(426),杖头木偶戏从中州传入化州,元朝传到我市各地。明万历年间,

化州九六香油鸡

化州特产与美食2018-06-22

化州九六香油鸡 但凡茂名人,都喜欢吃鸡,而说到吃鸡,茂名的美食家可谓头头是道:大酒店的鸡不如大排档的好吃,大排档的鸡好吃不过化州九六鸡。 说到九六鸡,土生土长的化州

中垌猪

化州特产与美食2018-06-22

中垌猪 中垌猪以产于中垌而得名,它是广东省内良种猪之一,是化州市农家养猪的主要品种。相传中垌猪始养于明末,清代中叶,中垌猪发展到3000多头/年。民国后期增至6000多头/年,

播扬扶荫地

播扬扶荫地

化州景点介绍2018-06-18

扶荫地:位于境内云开大山支脉两广交汇处,海拔500多米,总面积412.5公顷。区内有大量的野生动植物,珍稀树种、名贵中药材、罕见花卉和奇峰怪石,旅游资源丰富,是天然的“绿色

广垦国家热带农业公园

广垦国家热带农业公园

化州景点介绍2018-06-04

广垦国家热带农业公园,位于广东省茂名市化州市,背依化中化南最高峰,巍峨连绵的中火嶂,四周环绕水光潋滟的六竹水库,依山傍水占地面积约5000亩,离市区只有15公里,是准AAA

长岐古塔

长岐古塔

化州景点介绍2018-05-30

长岐古塔为市级文物保护单位。 化州长岐镇耸立着两座颇具名声的古塔,印证了文化之乡名不虚传的美誉。 题雁塔乡间俗称八角楼。该塔位于长岐镇南安圩东南侧的田间水滨,始建于

化州跳花棚

化州跳花棚

化州民俗文化2018-05-27

跳花棚俗称“跳傩”,明朝末年随福建福州府蒲昌县珠机巷大井头村民迁居化州时传入。据考证,“傩”源于原始社会图腾崇拜的祭祀仪式,以戴木制面具为特征,先有傩舞后有傩戏。经不断

化州隔水蒸鸡

化州隔水蒸鸡

化州特产与美食2018-05-26

隔水蒸鸡,同样是茂名的一道名菜,化州人早期引以为荣的葱油鸡、白切鸡在盐焗鸡的冲击下,失去了一定的魅力。于是饭店经营者们想起当地民间有隔水蒸鸡的制法,制作其实很简单

倒流湾自然风景

倒流湾自然风景

化州景点介绍2018-05-13

罗江流经名教村时,被村前的护竹山拦腰阻隔。一泻千里的罗江水流打了个360度的大转弯,又向前奔涌而去,洪流滚滚,旋起了深深的旋涡。一会儿,水势渐弱,水面平缓。每隔十余分

南盛沙姜

南盛沙姜

化州特产与美食2018-05-05

南盛沙姜 沙姜为一年生草本植物,其性耐旱耐瘠怕浸。南盛耕地多属黑泥田,含碳质多,松软疏水,宜于沙姜生 化州特产长。 南盛沙姜呈褐色,略带光泽,经晒不瘪,皮薄肉厚,质脆

化州番石榴

化州番石榴

化州特产与美食2018-04-29

化州番石榴--广东省名特优新农产品 番石榴(Psidium guajava Linn.),别名花念、芭乐、鸡屎果、拔子、喇叭番石榴,是桃金娘科、番石榴属常绿小乔木或灌木,俗称芭乐、拔番石榴子、那

梁英瑞

化州风云人物2018-04-27

梁英瑞(1954~1979) 梁英瑞,广东化州人。出生于农民家庭,1963年读小学,勤奋好学,常为乡亲和同学做好事,受到赞扬。 1973年1月应征入伍,在五四二九部队某连当战士。1975年9月

十八学士

十八学士

化州民俗文化2018-04-25

汉族。“十八学士”原名《风云会》,源于唐代,本是唐代宫廷乐曲。唐太宗派李白和藩,朝中十八位学士以礼乐送行,后李白和藩胜利归来不愿在朝廷做官而返瀛州,十八学士又以礼

李进

化州风云人物2018-04-24

李进(生卒年月不详),字子贤,东汉高兴郡(今化州县)人。 李进出身农家,少时聪颖,勤奋好学,18岁便被地方官举荐出仕。永和二年(137),被派为武陵太守。党史武陵人民生活

化州温泉康乐园

化州温泉康乐园

化州景点介绍2018-04-23

化州温泉康乐园位于风光秀美、绿树成盖、环境幽雅清新的那务镇境内,与广东龙汇庄园共同组成粤西生态旅游风光带。 化州温泉水质清纯透明,经中山医科大学鉴定,水中含有氟、偏

化州拖罗饼

化州拖罗饼

化州特产与美食2018-04-20

化州拖罗饼是广东省茂名市化州市的特产。化州拖罗饼以其考究的制作技艺和独特的口感风味而饮誉粤西。2012年化州拖罗饼被列入第四批省级非物质文化遗产名录。 化州历史悠久,古

化州橙

化州橙

化州特产与美食2018-04-12

原产广东化州。广东湛江和广西南部栽培较多。其主要特点:树冠呈不规则圆头形,枝梢粗壮、开张;果实圆球形或扁圆形,单果重150~160克,果色橙黄,可食率75%,果汁率50%~55%

尖岗粘米

尖岗粘米

化州特产与美食2018-04-03

尖岗粘米 尖岗粘米是晚造品种,因产于丽岗镇尖岗岭(又名丽山)周围的尖岗、赤坎、丽岗、丽册和低坑等一带 而得名。 相传尖岗粘米始于清初。清末,民国期间种植在2000亩左右,亩

南国名山中火嶂

南国名山中火嶂

化州景点介绍2018-04-02

中火嶂位于广东省化州城西10公里的石湾镇境内,连绵5平方公里,主峰海拔348米,是化中化南最高峰。山体奇拔峻峭,山石壮观,景色幽野,风光殊绝,如天上人间,被誉为粤西形胜、

王向彤

化州风云人物2018-03-23

王向彤 (1934~) 原名王一之,笔名向同。广东化州人。中共党员。1961年毕业于武汉大学中文系。1949年参加工作。历任粤桂边纵队化中游击队武工队员,湛江团地委办公室副主任,人民文

集善山居

化州景点介绍2018-03-10

在化州市官桥镇大田村。为清道光年间(1821—1850)贡生、化州“济公”刘纯故居。三进院落四合院式布局,占地9万平方米。主体建筑三进院落共10厅72房,被三重青砖砌的围墙分四角筑

黄海歌

化州风云人物2018-02-22

黄海歌 (1936~) 原名黄世雄。广东化州人。中共党员。1953年后历任广东省化州县城小学教师,县文化馆文艺创作组长,湛江地区广播电台文艺部主任,湛江电视台文艺部、对外部主任,

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